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Champagne : zoom sur une région et un marché en pleine effervescence

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Vin mythique, symbole de fêtes, de luxe et de volupté, le champagne, suscite également depuis quelques années, la ruée des collectionneurs. Le phénomène se…

admin juillet 5, 2022
Vins blancs de Bourgogne

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Ces premiers rayons de soleil qui pointent le bout de leur nez me donnent envie de me déguster de jolis vins blancs de Bourgogne ! Cap sur la Bourgogne, région…

admin mai 25, 2022
Les vins du Jura, nouvel eldorado des vignerons et des spéculateurs ?

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L’or du Jura à l’honneur pour la Percée du Vin Jaune du 2 et 3 avril 2022 Le vignoble du Jura a le vent en poupe. En l’espace d’une dizaine d’années,…

admin avril 20, 2022
L'année 2020 a t-elle donné un grand millésime ?

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Phénomènes climatiques parfois extrêmes, organisation des travaux printaniers au vignoble totalement repensée pendant le confinement, précocité de chaque stade…

admin mars 24, 2022
Les Grands vins Italiens du Piémont et de la Toscane

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La Bourgogne Italienne Le Piémont ! Région frontalière de la France et la Suisse…Sa cuisine raffinée, sa truffe blanche d’Alba ses terroirs complexes, le…

admin février 24, 2022