Les vins du Jura, nouvel eldorado des vignerons et des spéculateurs ?
L’or du Jura à l’honneur pour la Percée du Vin Jaune du 2 et 3 avril 2022 Le vignoble du Jura a le vent en poupe. En l’espace d’une dizaine d’années,…
L'année 2020 a t-elle donné un grand millésime ?
Phénomènes climatiques parfois extrêmes, organisation des travaux printaniers au vignoble totalement repensée pendant le confinement, précocité de chaque stade…
Les Grands vins Italiens du Piémont et de la Toscane
La Bourgogne Italienne Le Piémont ! Région frontalière de la France et la Suisse…Sa cuisine raffinée, sa truffe blanche d’Alba ses terroirs complexes, le…
A la découverte du Whisky Japonais
Ah ! Les Whisky Japonais, ces spiritueux venus du bout du monde pour nous offrir des profils savoureux, souvent exceptionnels. Mais depuis quand fait-on du Whisky…